一鸡两吃——土豆炖鸡块
一鸡两吃——土豆炖鸡块是狮子女侠爱神猫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“一鸡两吃——土豆炖鸡块”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的一鸡两吃——土豆炖鸡块。
菜式简介
今天用一只老母鸡做两种吃法 对于口味不统一的家庭很适合 我爹娘很喜欢传统的土豆炖鸡 我比较喜欢把鸡味用香辣掩盖的的辣子鸡 我很讨厌鸡肉的原味这样虽然解决了争端 但辛苦的只有我一个 谁让我掌厨呢 哎 开做
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 全鸡适量
- 土豆适量
- 辅助料
- 姜 葱适量
- 调味料
- 老抽适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 十三香适量
- 花椒面适量
- 桂皮适量