火腿土豆丁
火腿土豆丁是蕾宝的烟味生活分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“火腿土豆丁”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的火腿土豆丁。
菜式简介
学生年代,我们总爱光顾学校旁边的路边摊,烤豆腐、孜然火腿土豆丁、油炸火腿肠等成为了我们的首选,香辣过瘾、美滋美味成为了我们味蕾的记忆点。今天,小编就来跟大家分享火腿土豆丁的美味做法,用健康的方式,用我们的行动来追求记忆中的味道,所以具体做法来看看吧!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆2个
- 火腿肠3个
- 香葱3根
- 辅助料
- 生抽2勺
- 辣椒粉3勺
- 孜然粉1勺
- 熟白芝麻1勺
火腿土豆丁的做法步骤
火腿土豆丁做法技巧/窍门/补充说明:
1、煎土豆丁、火腿丁时一定要注意火力大小,切勿太猛,避免烧焦。
2、最后放入孜然粉等材料时,可以关小火操作,避免辣椒粉等烧黑,味道变苦。
答配菜谱:土豆与火腿的做法