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山楂萝卜大骨汤

做菜达人@红豆厨房
山楂萝卜大骨汤是红豆厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“山楂萝卜大骨汤”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山楂萝卜大骨汤。
山楂萝卜大骨汤

菜式简介
  这两天气温很低,冷冷的天气最适合喝上一碗暖暖的滋补汤。
  萝卜是冬季很好的滋补蔬菜,民间流行的一句话“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,因为萝卜具有很好的消淤化痰,理气解毒的功效,在寒冷的秋冬季多吃点萝卜,既能败火又能滋补,对身体健康十分有益。
  大骨汤营养物质丰富,可补充蛋白质和脂肪,对冬季有很好的御寒作用。
  这道汤营养丰富,是非常适合冬季的一道养生汤。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
猪腿骨2根
辅助料
萝卜500克
山楂3个
调味料
适量
适量
料酒20毫升
适量
胡椒粉适量

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