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主妇快手打造美味早餐:香煎肉饼

菜谱编号:104-391
主妇快手打造美味早餐:香煎肉饼是【黄豆豆的一家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“主妇快手打造美味早餐:香煎肉饼”。
主妇快手打造美味早餐:香煎肉饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
肉馅:2~3两面粉:20克左右
辅助料用量
鸡蛋:1个--
调味料用量
姜:适量蒜:少许
油:适量盐:适量
水:适量--

主妇快手打造美味早餐:香煎肉饼的做法步骤

  • 第三步:电饼铛开上下火,烧热后,滴几滴油,倒入准备好的面糊
  • 第一步:蒜和姜剁成碎末,加入肉馅中搅拌均匀,加入3克左右盐继续搅拌
  • 第二步:加入鸡蛋和面粉慢慢搅拌,搅至无干粉时,一边搅一边加入少许水
  • 第四步:盖上电饼铛煎2分钟左右,翻面继续煎,待两面变金黄出锅。出锅后,改刀装盘
  • 菜谱标签:小吃

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