海带豆腐鱼尾汤
海带豆腐鱼尾汤是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带豆腐鱼尾汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻。碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患，并对海带对预防和治疗癌症都有作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海带：适量 | 猪腱肉：适量 |
| 鲩鱼尾：适量 | 黄豆：适量 |
| 豆腐：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红萝卜：适量 | 油：适量 |
| 水：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |