新奥尔良薯条玉米面马芬
新奥尔良薯条玉米面马芬是食·色分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“新奥尔良薯条玉米面马芬”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的新奥尔良薯条玉米面马芬。
菜式简介
其实我挺想试试孟老师的咖喱味的,不过咖喱粉用不了多少,也许用一次就不用了,总也懒得买。可是我很想试试这个薯条的马芬,用个什么味呢?忽然之间想到了新奥尔良烤肉料。曾经用它做过烤土豆,做一次关于土豆的蛋糕应该也可以吧。不过,最后的事实证明,我确实不喜欢新奥尔良口味的东西,好在这个味道并不浓厚,还可以接受
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 熟土豆120克
- 全蛋1个
- 盐1/4小勺
- 牛奶25克
- 细玉米面70克
- 新奥尔良烤肉料2小勺
- 辅助料
- 白芝麻1大勺
- 泡打粉1/2小勺
- 小苏打1/4小勺
新奥尔良薯条玉米面马芬的做法步骤
新奥尔良薯条玉米面马芬做法技巧/窍门/补充说明:
其实土豆在翻拌的时候会被弄断,所以,不一定非得切成5CM。
没有放油,口感会比较干一点
这个口味仅供参考,不推广
菜谱标签:烘焙