丝丝小炒
丝丝小炒是sheery的妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“丝丝小炒”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的丝丝小炒。
菜式简介
每到老公值班的时候，我和女儿吃的就很简单，也不想搞得家里全是油烟，到最后还剩一下一盘又一盘的菜，毕竟“大胃王”不在家，我们娘俩吃的还是有限的。
翻翻冰箱，还有几样素菜和一块肉，就“拉郎配”式的随便炒了一盘菜，也不知叫什么，我就给它取了一个好听的名字叫【丝丝小炒】，虽然有点乱，可小丫头很爱吃，一盘菜吃的光光，边吃还不忘奉承我两句，美得我晕乎乎的，哈哈！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 肉一小块
- 辅助料
- 地瓜一个
- 胡萝卜一根
- 木耳两个
- 调味料
- 油两大勺
- 糖一小勺
- 盐一小勺半
- 鸡精一小勺
- 料酒一小勺
- 酱油一大勺
- 生粉适量
- 葱姜适量