水果大骨鱼丸锅—熬出幼白大骨汤
水果大骨鱼丸锅—熬出幼白大骨汤是闲内助小兔纸分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“水果大骨鱼丸锅—熬出幼白大骨汤”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水果大骨鱼丸锅—熬出幼白大骨汤。
菜式简介
家里有不少水果,可是大冷天家里人都不想吃,冰凉凉的吃不好要拉肚子滴~~冬天水果热吃最好啦~!于是就跑出去买了两个筒子骨,买了VC之王猕猴桃,还有我喜欢的火龙果。家里有苹果梨子木瓜我统统用上了哈哈,其实还可以加菠萝香蕉之类的那样汤头就更香啦。用猪大骨熬汤做底,加上各式新鲜水果,还有红枣山楂枸杞香菇,最后煮上鱼丸。美美的一锅美味养颜又营养丰富,当然你还可以加一些你喜欢的蔬菜涮一涮,总之怎么搭配随便你。
大家都吃过日本拉面吧,他们的汤奶白奶白的好浓郁,看到就垂涎三尺了。自己在家能不能熬出幼白幼白的汤头呢??答案是肯定滴~要讲求方法滴~~我有必杀技哦~~嘿嘿~
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪筒骨2根
- 火龙果半个
- 苹果1个
- 梨1个
- 干香菇10朵
- 鱼丸150克
- 猕猴桃1个
- 木瓜半个
- 胡萝卜半根
- 圣女果4个
- 辅助料
- 红枣4颗
- 糯米30克
- 枸杞20粒
- 调味料
- 盐适量
- 白醋适量
水果大骨鱼丸锅—熬出幼白大骨汤的做法步骤
水果大骨鱼丸锅—熬出幼白大骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
其他调料都不需要加,这个汤吃起来很香醇汤头很醇厚,咸鲜有点酸 甜不很重,吃水果块的时候有甜味,不喜欢太酸的味道的话山楂别加,圣女果换成大番茄也就不那么酸了~
相关食材:鱼丸