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水果大骨鱼丸锅—熬出幼白大骨汤

做菜达人@闲内助小兔纸
水果大骨鱼丸锅—熬出幼白大骨汤是闲内助小兔纸分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“水果大骨鱼丸锅—熬出幼白大骨汤”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水果大骨鱼丸锅—熬出幼白大骨汤。
水果大骨鱼丸锅—熬出幼白大骨汤

菜式简介
  家里有不少水果,可是大冷天家里人都不想吃,冰凉凉的吃不好要拉肚子滴~~冬天水果热吃最好啦~!于是就跑出去买了两个筒子骨,买了VC之王猕猴桃,还有我喜欢的火龙果。家里有苹果梨子木瓜我统统用上了哈哈,其实还可以加菠萝香蕉之类的那样汤头就更香啦。用猪大骨熬汤做底,加上各式新鲜水果,还有红枣山楂枸杞香菇,最后煮上鱼丸。美美的一锅美味养颜又营养丰富,当然你还可以加一些你喜欢的蔬菜涮一涮,总之怎么搭配随便你。
  大家都吃过日本拉面吧,他们的汤奶白奶白的好浓郁,看到就垂涎三尺了。自己在家能不能熬出幼白幼白的汤头呢??答案是肯定滴~要讲求方法滴~~我有必杀技哦~~嘿嘿~

耗时/难易度
口味酸咸
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
猪筒骨2根
火龙果半个
苹果1个
1个
干香菇10朵
鱼丸150克
猕猴桃1个
木瓜半个
胡萝卜半根
圣女果4个
辅助料
红枣4颗
糯米30克
枸杞20粒
调味料
适量
白醋适量

水果大骨鱼丸锅—熬出幼白大骨汤的做法步骤

水果大骨鱼丸锅—熬出幼白大骨汤做法技巧/窍门/补充说明:

其他调料都不需要加,这个汤吃起来很香醇汤头很醇厚,咸鲜有点酸 甜不很重,吃水果块的时候有甜味,不喜欢太酸的味道的话山楂别加,圣女果换成大番茄也就不那么酸了~

相关食材:鱼丸

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