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咖喱控的过瘾新吃法----咖喱鸡饺子火锅

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咖喱控的过瘾新吃法----咖喱鸡饺子火锅是爱美的家分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“咖喱控的过瘾新吃法----咖喱鸡饺子火锅”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱控的过瘾新吃法----咖喱鸡饺子火锅。
咖喱控的过瘾新吃法----咖喱鸡饺子火锅

菜式简介
  “咖喱”一词来源于泰米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思。多种香料汇集而成的咖喱有着特殊的香气,做鸡肉牛肉时我总喜欢放一点,辛辣、刺激特别开胃,我家的调料品中咖喱是常备,说我是咖喱控一点也不过分,经常是冰箱里的还吃完新咖喱就又买回来了,用它做炒饭,盖饭或是炖肉轻轻松松就让家人食欲大增,饭菜扫光光。
  吃了很多种做法的咖喱,尝试火锅的吃法还是第一次,对于爱咖喱的人来讲,这一大锅香浓入味的咖喱炖鸡再配上沾满咖喱酱汁的饺子,满足哈。

耗时/难易度
口味咖喱
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
半只
胡萝卜1根
西红柿1个
山药半根
洋葱1/2
咖喱四小块
椰浆50ML
淡奶油1勺
香叶1片
八角半个
白糖1小勺
饺子适量
适量
食用油适量
辅助料
大白菜适量
香菇适量
金针菇适量
茼蒿适量
素鸡适量
调味料
生抽适量
芝麻油适量
青椒碎适量
红椒碎适量
蒜末适量

咖喱控的过瘾新吃法----咖喱鸡饺子火锅的做法步骤

咖喱控的过瘾新吃法----咖喱鸡饺子火锅做法技巧/窍门/补充说明:

1· 咖喱块有原味,微辣,中辣等不同口味的,选自已适合的使用。
2· 煮咖喱时要用中小火,要注意搅拌否则很容易糊锅。
3· 火锅的配菜选自已喜欢的蔬菜就好,咖喱的味道很足,选一些比较清淡的烫食就很好吃。
4· 酱料的做法就是酱料材料拌匀,喜欢的可以再加点辣油。
5· 饺子在咖喱鸡快要出锅前再煮熟即可。

相关食材:咖喱

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