咖啡蛋糕
咖啡蛋糕是dansophia分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“咖啡蛋糕”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖啡蛋糕。
菜式简介
一直都很喜欢甜食,为此去年买了一个ACA的烤箱,鉴于上班原因,没利用几次,呵呵~倒是让妈妈喜欢上了烘焙。她烤的蛋糕面包烧饼之类的及其受亲友的称赞和喜欢!12号我生日那天,决定不买生日蛋糕了,给自己烤一个庆祝生日,呵呵~于是在妈妈的指导下,开始了我的第一次烘焙尝试~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋50克
- 辅助料
- 绵白糖40克
- 白砂糖40克
- 低筋面粉90克(六寸模子)
- 速溶咖啡6克
- 牛奶40克
- 色拉油30克
咖啡蛋糕的做法步骤
咖啡蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
6寸蛋糕,添加6g的咖啡分量,口感比较清淡。如果想品尝更浓郁的咖啡味道,可适当增加咖啡用量哦~