茄豆腐黑鱼头
茄豆腐黑鱼头是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“茄豆腐黑鱼头”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄豆腐黑鱼头。
菜式简介
儿子做了条鱼,那家伙只吃了鱼肉,没吃鱼头,说实话,这鱼头虽大,但没有多少肉,用豆腐炖汤来吃,味道肯定鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 剩鱼头适量
- 豆腐适量
- 番茄适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 香菜适量
- 干红椒适量
- 花椒适量
- 调味料
- 胡椒粉适量
- 芝麻油适量
- 盐适量
茄豆腐黑鱼头的做法步骤
茄豆腐黑鱼头做法技巧/窍门/补充说明:
豆腐炖的越久,味道越美。