香菜鱼头豆腐汤
香菜鱼头豆腐汤是火镀红叶分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“香菜鱼头豆腐汤”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菜鱼头豆腐汤。
菜式简介
鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低，食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效；豆腐的蛋白质和钙含量丰富，有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用；香菜起解表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。将鱼头、豆腐和香菜煲成汤饮用，不仅可以清血健脑，还可以使人皮肤润泽细腻。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鱼头1个
- 豆腐适量
- 香菜适量
- 辅助料
- 姜适量
- 调味料
- 盐适量