家常牛肉面
家常牛肉面是aichishanzhatiao分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“家常牛肉面”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常牛肉面。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉500克
- 拉面适量
- 高汤适量
- 辅助料
- 香菜适量
- 大葱1段
- 大蒜3-4版
- 姜片2-3片
- 调味料
- 八角1颗
- 花椒1小撮
- 桂皮1块
- 香叶2片
- 冰糖4粒
- 干山楂3片
- 植物油2汤匙
- 生抽2汤匙
- 老抽1汤匙
- 料酒1汤匙