传统烩三丝
传统烩三丝是绿野薄荷分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“传统烩三丝”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的传统烩三丝。
菜式简介
做一道传统烩三丝,肉丝,海参丝,玉兰片丝,今儿好冷没出去买玉兰片,用脆笋丝代替,有失品味。做这个菜,最主要的调料少不了白胡椒粉。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烩
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 乌蚕参适量
- 猪里脊适量
- 脆笋丝适量
- 辅助料
- 白胡椒粉适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 盐适量
- 淀粉适量
- 白糖少许