彩色肉笋丝
彩色肉笋丝是依然美食分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“彩色肉笋丝”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的彩色肉笋丝。
菜式简介
一年又快到头了,一年中的最后一个季节来了,不知道朋友们喜欢什么季节。不过我是最不喜欢冬季了,一年里我觉得最好的季节是秋季,不景色美还有农民伯伯的大丰收。那是农民一年的劳动成果啊。小时候看到粮满仓,还有好多果实的丰收那就甭提有多高兴。到八月上去了小伙伴会相邀到山上去拗笋。转眼间过去这么多年小伙伴都长成了大姑娘。好多都做了妈妈了。拗笋的也少,会拗笋的只有老太太了。
竹笋产地多在山区,生长在土壤相对洁净、空气清新的生态环境中,又基本不施农药,所以是比较安全的食品。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 腿肉250克
- 笋250克
- 辅助料
- 酸菜150克
- 香葱一颗
- 辣椒干适量
- 调味料
- 盐适量
- 味精适量
- 料酒适量