肉片大饺子
肉片大饺子是【翟女……】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉片大饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次发表,请多指教!谢谢大家~~
新年越来越近,在海外没法回家的孩子只能自力更生做年夜饭。这次的饺子是个创新,用肉片做陷儿,只是为了满足食肉一族“大口吃肉”的欲望。材料其实很简单,百家饺子百个味儿,根据各人口味各异。
我做的饺子皮很厚,完全是因为我是个喜欢吃皮的“怪人”,不知道有没有和我一样的朋友,吃饺子、包子类的带馅儿的特别喜欢吃皮,不爱吃馅儿。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肉片:400克 | 面粉:适量 |
辅助料用量 | |
白菜:半个 | 红萝卜:3个 |