海派烧卖
海派烧卖是一十二分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“海派烧卖”制作过程分18个步骤，作者提供了17张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的海派烧卖。
菜式简介
话说大白前一天说我要吃大馄饨，于是我们顶着烈日第二天开车去卖场买好了所有的材料，回到家，大白却变卦了，硬说要吃烧卖，我掐指算算，我们大概也好几年不吃这个了，一也并不喜欢，二来这个东西平时也想不到吃，三来外面的早饭点里大多都是糯米裹着酱油就包的，味道算不上鲜美，很少吃到有特色的，有吃这个的时候，我情愿选吃生煎了。不过还是做了 哈哈 结论是！极好吃！！！比我们吃过的哪家都好吃！大大提高了烧卖在我心里的地位！建议平时不大吃烧卖的TX们，也尝试在家做呀~~绝对比外面的赞！ 而且大白参与度极高，活活的包了很多的造型，在这里就不一一的现了，除了丑就是丑。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 肉糜适量
- 虾皮适量
- 胡萝卜适量
- 木耳适量
- 蛋皮适量
- 新鲜香菇适量
- 粳米适量
- 糯米适量
- 辅助料
- 馄饨皮适量
- 调味料
- 葱适量
- 麻油适量
- 料酒适量
- 蒜适量
- 姜适量