青蟹炒年糕
青蟹炒年糕是海洋moon分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“青蟹炒年糕”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青蟹炒年糕。
菜式简介
青蟹是中国珍贵的水产品之一。其肉味鲜美独特,营养很丰富,价格也相对适中,搭配点年糕同炒,很有滋味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 青蟹2只
- 辅助料
- 花生年糕200克
- 调味料
- 海鲜酱20克
- 辣椒酱10克
- 蚝油5克
- 吉士粉适量
- 蒜片适量
- 葱适量
- 姜适量