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椰奶烤年糕

菜谱编号：391-792

椰奶烤年糕是【elmonte】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰奶烤年糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这烤年糕非常好吃，每年我都做好几个送朋友，女儿也特爱这年糕，每次还要求放多多的豆沙。

椰奶烤年糕主厨：elmonte

第五步：倒入面糊到糕盘一半的位置。

第十步：烤10分钟后，表面结皮，放上核桃。

第四步：糕盘抹油防粘。(这个量可以做一个8寸深盘，一个8寸浅盘。)

第十二步：放凉送朋友去了。

第一步：把所有液体材料放入大碗里，搅拌均匀。

第九步：放入预热好的烤箱，350F/180C度烤60分钟。

第八步：撒上白芝麻。

第七步：再倒入面糊至8-9分满。

第二步：放入糯米粉。

第三步：搅拌至无颗粒状。

第六步：随意地放入豆沙。

第十一步：烤好了。(如果2盘一起烤，中途要把烤盘转个方向，让受热均匀，建议一盘一盘烤，会烤得漂亮些。)

菜谱标签：家常菜小吃烤箱菜

相关食材：年糕椰奶

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