椰奶葡萄汤圆
椰奶葡萄汤圆是火镀红叶分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“椰奶葡萄汤圆”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰奶葡萄汤圆。
菜式简介
今天元宵节了,我好认真的做了个椰奶葡萄馅的汤圆(还多做了好多放冰箱冷冻起来);把汤圆窝在桂花姜汁冰糖水里,有椰香、奶香、桂花香、还有姜味、葡萄干的酸甜味,真的好好吃······
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 奶粉50克
- 椰蓉60克
- 牛奶20克
- 葡萄干50克
- 蛋液15克
- 低粉15克
- 姜3片
- 糯米粉95克
- 澄粉5克
- 干桂花适量
- 温水适量
- 辅助料
- 糖50克
- 盐1克
- 冰糖适量