黑米葡萄干饼段
黑米葡萄干饼段是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“黑米葡萄干饼段”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑米葡萄干饼段。
菜式简介
我家小区的面食店,有一种黑米饼很受欢迎,因为天气太热,最近在家开伙的人估计不太多,尤其是需要蒸和烙的主食,制做时,会给蒸笼般的厨房再加了几个温度,所以,大家还是选择外卖。我本着,家人健康为大的原则,看着那在尘土与烈日下排队的人们,决定,再热再累,也要以家人的口味与健康为重,自已做,做的与重不同,咱加料,嘿嘿
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 发酵面团400克
- 辅助料
- 熟黑米适量
- 萄萄干适量
- 糖适量
黑米葡萄干饼段的做法步骤
黑米葡萄干饼段做法技巧/窍门/补充说明:
1、发酵面团尽量揉得软一些,这样做出的饼也较喧软。
2、饼铛断电后仍有高余温,所以,外皮上到自已喜欢的程度,即刻出锅。
3、加在饼中的馅料可以自已根据喜好的选择。
答配菜谱:葡萄干与黑米的做法