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葡萄干酸奶马芬

做菜达人@bing_rui
葡萄干酸奶马芬是bing_rui分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“葡萄干酸奶马芬”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葡萄干酸奶马芬。
葡萄干酸奶马芬

菜式简介
  马芬其实就是美式简易蛋糕,它是一款重油蛋糕,通过泡打粉的膨发作用可以做到松软的蛋糕。它不像戚风或者海绵需要打发鸡蛋,只需要把原料按步骤投入拌匀即可。操作简单,味道却很好。这款蛋糕我用了酸奶和葡萄干,使他的料更足,味道更丰富。

耗时/难易度
口味奶香
工艺烘焙
耗时一小时
难度简单
主材料
低筋面粉100克
玉米油70克
白砂糖50克
酸奶90克
辅助料
葡萄干50克
鸡蛋1个
泡打粉2克
1克

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