莴笋炒驴肉片
莴笋炒驴肉片是火镀红叶分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“莴笋炒驴肉片”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的莴笋炒驴肉片。
菜式简介
我在买做驴肉火锅的材料时,听卖的人说驴肉炒着好吃,就顺道买了一块腱肉,思量着与家里的存货莴笋一起炒,嘿,想不到驴肉片吃起来相当的鲜嫩,莴笋又爽又脆,不错的配搭。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 驴肉适量
- 莴笋适量
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 辣椒适量
- 色拉油适量
- 麻油适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 蚝油适量
- 胡椒粉适量
- 生粉适量
- 生抽适量
- 酒适量