【辣酱拌牛肉】美味下酒菜
【辣酱拌牛肉】美味下酒菜是小厨飘香分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【辣酱拌牛肉】美味下酒菜”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【辣酱拌牛肉】美味下酒菜。
菜式简介
牛肉蛋白质含量高、脂肪低,是我家比较常吃一种肉。前天我买了一些牛腱子,把它煮熟后,用李锦记的豆豉酱、蚝油、香油凉拌了一下,感觉味道棒极了!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腱子1000克
- 李锦记风味豆豉酱适量
- 李锦记蚝油适量
- 李锦记香油适量
- 辅助料
- 葱段适量
- 姜片适量
- 青椒适量
- 红椒适量
- 蒜蓉适量
- 香菜适量
- 调味料
- 炖肉料适量