尖椒南瓜片
尖椒南瓜片是A苹果小厨分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“尖椒南瓜片”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的尖椒南瓜片。
菜式简介
南瓜具有促进生长发育之功效，且价格便宜，耐贮存。它含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 南瓜适量
- 辅助料
- 尖椒适量
- 干红椒适量
- 蒜末适量
- 调味料
- 鸡精适量
- 盐适量
尖椒南瓜片的做法步骤
尖椒南瓜片做法技巧/窍门/补充说明：
1、完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2～3个月、
2、南瓜切开后再保存，容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。
3、南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素，所以最好连皮一起食用，如果皮较硬，就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候，南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素，所以尽量要全部加以利用。
答配菜谱：南瓜与尖椒的做法