百花臊子面
百花臊子面是dybywl分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“百花臊子面”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的百花臊子面。
菜式简介
什么东西有菜有肉营养丰富又好吃?
食材大约用了30元,够10个人吃的量,下面是步骤:
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉1斤
- 土豆1个
- 胡萝卜半根
- 干木耳2两
- 干黄花菜1两
- 豆腐半斤
- 干香菇2两
- 鸡蛋2个
- 菠菜半斤
- 辅助料
- 生姜1两
- 干辣椒1个
- 大蒜4瓣
- 大葱1根
- 调味料
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 酱油适量
- 鸡精适量
- 干淀粉适量
百花臊子面的做法步骤
百花臊子面做法技巧/窍门/补充说明:
1·炒肉馅前可以用姜末 酱油 盐和花椒粉拌匀腌上5分钟 更入味 姜要多放 既好吃又去腥暖胃
2·每种菜不不可多 每样一点 做出来就很多很多了