野山椒千页豆腐
野山椒千页豆腐是雪峰儿分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“野山椒千页豆腐”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的野山椒千页豆腐。
菜式简介
千页豆腐,也称百叶豆腐或千叶豆腐,是近些年最新流行的素食新产品,采用台湾的最新豆腐制作工艺,以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆。千页豆腐性味甘微寒。能补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒。
也是最近才吃到这种Q脆的豆腐,还不错,就做了简单的泡椒豆腐,呵呵····上菜···
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 千页豆腐200克
- 辅助料
- 泡野山椒适量
野山椒千页豆腐的做法步骤
野山椒千页豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
因为千页豆腐孔多吸水性强,只要一会就很入味了。