香辣烤鱼
香辣烤鱼是薄灰分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香辣烤鱼”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣烤鱼。
菜式简介
自己家做的烤鱼不像外面炭火烤的那种皮很焦脆,但是很鲜嫩哦,非常的下饭下酒
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 花鲢适量
- 辅助料
- 平菇适量
- 黑木耳适量
- 调味料
- 大蒜适量
- 干辣椒适量
- 姜适量
- 泡椒适量
- 花椒适量
- 郫县豆瓣酱适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 孜然粉适量
- 料酒适量
- 油适量
香辣烤鱼的做法步骤
香辣烤鱼做法技巧/窍门/补充说明:
(鲤鱼、草鱼、黑鱼等都可以)