鱼香杏鲍菇藕丁
鱼香杏鲍菇藕丁是灵草分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“鱼香杏鲍菇藕丁”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香杏鲍菇藕丁。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 藕2小个
- 杏鲍菇1个
- 辅助料
- 姜适量
- 葱白适量
- 蒜碎适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 醋适量
鱼香杏鲍菇藕丁的做法步骤
鱼香杏鲍菇藕丁做法技巧/窍门/补充说明：
最后盐的放量要少点，因为酱油、蚝油有咸味
藕切好后要放水里泡防止变黑
杏鲍菇炸于不炸口感差很多，炸过后有种风干的香味