葱段炒鹅肠
葱段炒鹅肠是膳道kitchendao分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“葱段炒鹅肠”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱段炒鹅肠。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鹅肠400克
- 葱100克
- 姜10克
- 蒜5克
- 红椒15克
- 蒜苗10克
- 香菜5克
- 辅助料
- 盐3克
- 鸡粉3克
- 糖1克
- 生粉3克
- 香麻油2克
- 蚝油5克
- 生抽3克
- 老抽2克
葱段炒鹅肠的做法步骤
葱段炒鹅肠做法技巧/窍门/补充说明：
鹅肠口味较鲜，辨别其好坏以颜色浅而发乳白、外观厚粗为好。