椒盐葱油饼
椒盐葱油饼是遥远の呼唤分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“椒盐葱油饼”制作过程分16个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐葱油饼。
菜式简介
葱油饼---一道普通的家常面食，口感酥脆、葱香浓郁，椒盐粉的加入更是增加了麻香的味道，试过才知道真心的好滋味。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 开水80克
- 凉水30克
- 香葱碎适量
- 辅助料
- 盐1小勺
- 椒盐粉适量
- 猪油15克
- 色拉油适量
椒盐葱油饼的做法步骤
椒盐葱油饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、卷起面皮时，不要卷的太紧，饼胚也不要擀太薄，否则做不出层次。
2、不喜欢猪油用色拉油也可，猪油更酥脆。
3、煎饼过程适量多放点油，煎出来的葱油饼更酥脆。
答配菜谱：椒盐与葱油的做法