椒盐榨菜葱油饼
椒盐榨菜葱油饼是食尚煮易分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“椒盐榨菜葱油饼”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐榨菜葱油饼。
菜式简介
每次外出吃早餐,凡是看见有卖葱油饼的都会买一点试试味道,特别喜欢那种咬下去有嚼劲而有浓浓的面香味和葱香混合的味道。吃多了就想着自己琢磨做一次给家人尝尝,做了几次后,也觉得很容易,还可以灵活的添加一些自己喜好的食材。只要家里材料都备有,随时都可以自己做起来解解馋~~
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 榨菜50克
- 葱3根
- 白芝麻适量
- 辅助料
- 油适量
- 椒盐粉少许
- 鸡粉少许
- 白糖少许
椒盐榨菜葱油饼的做法步骤
椒盐榨菜葱油饼做法技巧/窍门/补充说明:
椒盐粉代替了一般的食用盐,榨菜本身有咸味的,不用再添加盐了。擀面皮时尽量薄一些,容易煎制。感觉太厚时在煎制的过程中可以适量添加一点清水,遮上锅盖焗5分钟。