葱香生蚝肉

做菜达人@仙姑的美食诱惑

葱香生蚝肉是仙姑的美食诱惑分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“葱香生蚝肉”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱香生蚝肉。

菜式简介
　　今天去市场买菜，转悠了好几圈都不知道买啥菜，突然兴起想到了买生蚝肉，说实话，来到湛江六七年，还没买过生蚝回家自己做过，这可是头一回。买的时候还特地问了卖生蚝的阿姨做法，说是可以煲汤、可以烤着吃，还可以用韭黄或者香葱炒着吃。煲汤估计家人都不会喜欢吃，烤生蚝经常在外面可以吃的到，那就炒着吃吧！用香葱炒着吃·····

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺烧; 耗时廿分钟; 难度普通

主材料: 生蚝400克; 香葱1棵

辅助料: 姜1个; 干辣椒少许; 蒜头1个

调味料: 料酒适量; 盐适量; 生抽适量

葱香生蚝肉的做法步骤

菜谱标签：私房菜高档

相关食材：生蚝葱

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