【怡汝私房宴客菜】后厨中简单又幸福的菜---冬之恋
【怡汝私房宴客菜】后厨中简单又幸福的菜---冬之恋是绿色天使分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【怡汝私房宴客菜】后厨中简单又幸福的菜---冬之恋”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【怡汝私房宴客菜】后厨中简单又幸福的菜---冬之恋。
菜式简介
自从看了电视剧【后厨】中的这款【冬之恋】就被它的寓意和美感感染,爱就要表达出来,当言语不能表达时候,菜肴也能表达出你的爱,这款【冬之恋】虽然做法简单,但是寓意深厚,味道鲜美,相信这款菜肴一定会让你的亲人和朋友感受你的爱!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺技巧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 冬瓜350克
- 大虾6只
- 辅助料
- 小香葱一颗
- 调味料
- 李锦记天成一品酱油一汤匙
- 李锦记蒸鱼豉油一汤匙
- 高汤130克左右
- 水淀粉一茶匙
【怡汝私房宴客菜】后厨中简单又幸福的菜---冬之恋的做法步骤
【怡汝私房宴客菜】后厨中简单又幸福的菜---冬之恋做法技巧/窍门/补充说明:
1、用基围虾更好吃一些。
2、虾头去除杂质可以炸成虾油作为调料油。
3、我放这些酱油就不用放盐了,你如果稍微放少一些,可以稍微少放一些盐,也一样好吃。
4、剩下的下脚料就做成冬瓜虾皮汤也很好吃。