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黑凉粉

做菜达人@尘欢
黑凉粉是尘欢分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“黑凉粉”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑凉粉。
黑凉粉

菜式简介
  黑豆和黑米都是很有营养的粗粮,这款小凉菜用了黑豆和黑米汁的“天然色素”给凉粉上了色,配上自己熬的香香的虾油,当做饭前开胃小菜,真的满不错的哦。
  喜欢吃辣的,还可以加点辣椒油,或则加点老醋,再撒上满满的油炸花生米。按自己喜欢的口味随意搭配。虽然是盘素菜,也会吃出满满的幸福感,最主要的是很健康哦!

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
黑米适量
黑豆适量
豌豆淀粉80ML
辅助料
虾油适量
花椒油适量
熟花生米适量
调味料
适量

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