自制仙草蜜(黑凉粉)
自制仙草蜜(黑凉粉)是老王爱食尚分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“自制仙草蜜(黑凉粉)”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制仙草蜜(黑凉粉)。
菜式简介
仙草蜜有消暑祛热、清火解渴之效,经熬制成冻,佐以白糖或蜂蜜,温润清凉,是夏季消暑解渴之佳品 。仙草蜜的制作过程很简单,只需将仙草粉末(黑凉粉的粉末)加水调成糊,在开水锅里煮沸,再依个人口味掺入白糖熬制的糖水或蜂蜜;等仙草汁冷却凝固成块,就是仙草蜜了。在家自制的仙草蜜比买的味道纯正,且更清凉爽口。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 仙草粉100克(黑凉粉)
- 辅助料
- 白糖80-100克(或蜂蜜)
- 清水2500ML
- 调味料
- 食用香精2-3滴(薄荷露)
自制仙草蜜(黑凉粉)的做法步骤
自制仙草蜜(黑凉粉)做法技巧/窍门/补充说明:
如果有乌龟的龟板,用火煅烧后碾成粉末,再加点中药茯苓的粉末,与凉粉一起煮滚,做出来就是地道的龟苓膏了!仙草蜜速食黑凉粉的厂家是:广东省江门市新会区大泽新海食品厂电话:0750-6801908 网址:www·xinhaifood·com·cn
答配菜谱:仙草与凉粉的做法