飘香豆腐饼
飘香豆腐饼是Q奶茶美食日记分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“飘香豆腐饼”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的飘香豆腐饼。
菜式简介
豆腐是我们寻常百姓家餐桌上的常客,谁要说没有吃过豆腐,那您一定是从外星来的贵客。
现在大大小小的豆腐作坊在各地如雨后春笋般开设出来,豆腐的花样百出,南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、水豆腐、冻豆腐、还有更新奇的彩色果蔬豆腐。。。自古以来,营养丰富、味美价廉的豆腐一直是国人常吃常新的大众家常菜。今天我再来个创新 — 豆腐饼。本来这半块豆腐是上午做烩菜时剩下的,换种做法,却也让人耳目一新,吃起来外酥里嫩,味道顶呱呱!
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐300克
- 香菇2朵
- 黑木耳几片
- 辅助料
- 蛋清一个
- 淀粉2汤勺
- 香葱两颗
- 调味料
- 盐5克
- 五香粉3克
- 鸡精适量