想念鱼的味道--鱼香茄子
想念鱼的味道--鱼香茄子是vidazhou分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“想念鱼的味道--鱼香茄子”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的想念鱼的味道--鱼香茄子。
菜式简介
对于经常食素的朋友来说，难道是品尝到了鱼鲜的味道······
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 紫长茄2根
- 辅助料
- 鸡蛋2枚
- 姜片5片
- 干红辣椒2个
- 调味料
- 老抽适量
- 白糖适量
- 陈醋适量
- 盐少许
- 大料2粒