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鱼香手撕茄子

做菜达人@心语梦境
鱼香手撕茄子是心语梦境分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鱼香手撕茄子”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香手撕茄子。
鱼香手撕茄子

菜式简介
  茄子营养丰富,蒸制的茄子不吸油,更健康,凉拌着吃更下饭···

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
香醋1茶匙
生抽半茶匙
1茶匙
淀粉1小勺
4瓣
2根
香油适量
姜汁1小勺
茄子2个
郫县豆瓣酱1茶匙
辅助料
食用油适量

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