梅菜扣肉
梅菜扣肉是私家小厨房kk分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“梅菜扣肉”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅菜扣肉。
菜式简介
趁热拍的照片不好看。。可是味道可好了,肉非常软烂不油腻,梅菜吸收了肉的油脂而变得非常香。大家赶快自己试试吧~~~~
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉300克
- 辅助料
- 梅干菜100克
- 调味料
- 冰糖3小块
- 蜂蜜一汤勺
- 老抽适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 料酒适量