家庭必备酱料之番茄酱孜然微辣篇
家庭必备酱料之番茄酱孜然微辣篇是521mamin分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“家庭必备酱料之番茄酱孜然微辣篇”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭必备酱料之番茄酱孜然微辣篇。
菜式简介
番茄酱在家里的用处很广，是最常用的酱汁之一，市场虽然有很多卖的，可是自己做其实更加健康卫生。而且自己做还可以按照自己的爱好调整口味哦。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 番茄5个
- 辅助料
- 大蒜5个
- 油适量
- 调味料
- 奥尔良烤翅料（孜然味）20克
- 盐适量
- 糖适量
- 芝麻少许
家庭必备酱料之番茄酱孜然微辣篇的做法步骤
家庭必备酱料之番茄酱孜然微辣篇做法技巧/窍门/补充说明：
烫番茄注意时间不要超过15秒，之后立即放入冷水这样的番茄较易撕皮。
熬煮之后如果喜欢口感更为细腻，可用果汁机打碎，个人喜欢偶尔吃到果肉颗粒，因此未打碎。
除了烤翅料这样调好的作料还可以按个人口味添加别的类型的口味，如孜然，黑椒，辣椒等等。