糖醋排骨
糖醋排骨是月娜分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“糖醋排骨”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋排骨。
菜式简介
糖醋排骨,我的最爱。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪前排1000克
- 辅助料
- 蒜末适量
- 姜适量
- 葱适量
- 调味料
- 酱油适量
- 醋适量
- 白糖适量
- 白酒适量
糖醋排骨的做法步骤
糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明:
1·排骨可选前排或小排,腌制入味后炖制;
2·炖制排骨的时间要长些,小火慢炖或高压锅压制入味酥烂;
3·糖可选择红糖,出锅颜色更漂亮些。