剁椒蒸鱼腩
剁椒蒸鱼腩是【dgbird】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒蒸鱼腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个菜前两天做的，一直放在电脑上都忘记了上传。今晚有空，就将菜菜上架吧！一般我都是晚上做饭，所以图拍得一般般，感觉有点见不了人了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼腩：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 香菜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 米酒：适量 | 鱼露：适量 |
| 剁椒：适量 | -- |
剁椒蒸鱼腩的做法步骤
剁椒蒸鱼腩做法技巧/窍门/补充说明：
dgbird小贴士：
1：我上面是有用到鱼露，可以不用，刚好家里有一大支，所以就加了鱼露。
2：剁椒是有盐分的，所以我们蒸时不用加盐，如果觉得剁椒不够咸可以蒸好后加几滴酱油
相关食材：剁椒