回锅肉
回锅肉是MuRu分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“回锅肉”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的回锅肉。
菜式简介
家庭版的回锅肉,千万不要来和我说什么正不正宗,用料都是用冰箱现有的材料,五花肉也是以前煮好的,有什么就用什么,用料没必要那么刻板,好吃就行了,不是吗!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉100克
- 黄瓜150克
- 辅助料
- 胡萝卜50克
- 青蒜苗梗50克
- 洋葱50克
- 调味料
- 辣椒适量
- 姜适量
- 葱适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
回锅肉的做法步骤
回锅肉做法技巧/窍门/补充说明:
不吃辣的也可以不放辣椒味道一样美