红油酱排骨
红油酱排骨是天晴色分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“红油酱排骨”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红油酱排骨。
菜式简介
一直都很喜欢吃猪大排,因为上学时学校食堂的师傅烧得很好吃。如今自己也偶尔做一下,找不到上学时的感觉,不过也有另一种风味在其中。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 大排2斤
- 辅助料
- 洋葱半个
- 调味料
- 冰糖2块约20克
- 姜适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量