芥末猪耳朵
芥末猪耳朵是梅依旧分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“芥末猪耳朵”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芥末猪耳朵。
菜式简介
节日餐桌上离不开下酒菜, 下酒菜如何搭配更健康?
饮酒对大多数人来说,都会搭配些下酒菜,不过,下酒菜的选择其实也大有讲究。如果下酒菜选择不当,那么可能会“火上浇油”。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪耳朵1个
- 辅助料
- 黄瓜1根
- 调味料
- 芥末20克
- 醋适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 葱适量
- 姜适量
- 白糖适量
- 香油适量
芥末猪耳朵的做法步骤
芥末猪耳朵做法技巧/窍门/补充说明:
1、加了生抽、蚝油已有咸味,无需再放盐。