河南卤面
河南卤面是潇胖子金金分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“河南卤面”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的河南卤面。
菜式简介
国庆节的时候去焦作的姑姑家 姑姑给做的 当时吃的那个香呀 回家发现也有卖那种细细的鲜面条就买回来试做 结果第一次做的一塌糊涂 面蒸成了面疙瘩 打电话虚心请教姑姑 又试做了第二次 掌握了一些细节 做的很好 很成功有姑姑的味道 哈哈
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲜面条1斤
- 五花肉200克
- 黄豆芽1斤
- 辅助料
- 大蒜3瓣
- 调味料
- 酱油适量
- 蚝油适量
- 甜酱适量
- 盐少许