河南蒸面
河南蒸面是兰杏梅分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“河南蒸面”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的河南蒸面。
菜式简介
软而筋道,美味健康营养,老少皆宜。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲜面条适量
- 四季豆适量
- 肉丝适量
- 辅助料
- 蒜少许
- 姜少许
- 木耳少许
- 纯净水少许
河南蒸面的做法步骤
河南蒸面做法技巧/窍门/补充说明:
关火,面条放入后拌匀,让汤汁均匀
裹在面条上,拌好后基本上无剩余汤汁
状态,然后一起放入蒸锅屉布上,大火蒸10分钟即可。