蚝油肉丝打卤面
蚝油肉丝打卤面是七九星星分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蚝油肉丝打卤面”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油肉丝打卤面。
菜式简介
自从我家小朋友吃过一次他爸同学喂的一小口炒面之后,调料只有少许盐的食物一口都不愿意吃了。可能是我对于他的饮食有点苛刻,家人常说我这不给他吃那不给他吃,好吧,反正小朋友快2岁了,于是应了他的小思想,以后顿顿都是往小大人口味发展。
今天做的这道打卤面,味道很是美味,小朋友吃了他的宝宝碗满满的一碗,妈妈都吃了不少。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面条1把
- 肉丝20克
- 胡萝卜一小段
- 青椒1/4个
- 洋葱1/5个
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 盐少许
- 蚝油少许
- 酱油少许
- 蒜1瓣
- 油少许
- 干淀粉10克
- 料酒少许
- 姜1片