干煸手撕杏鲍菇
干煸手撕杏鲍菇是哈尼22分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“干煸手撕杏鲍菇”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干煸手撕杏鲍菇。
菜式简介
喜欢杏鲍菇的味道，因此也喜欢用不同的方法来做，以往吃杏鲍菇最多的做法就是切块清炒或和肉丝一块吃，感觉都不能体现它的味道，就让我想到吃蘑菇都是手撕完再炒的，杏鲍菇应该手撕着会不错些吧，结果试了次，的确把它撕成丝再炒的话味道好了很多。。。。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇3个
- 青椒2个
- 干辣椒3个
- 辅助料
- 蒜3瓣
- 姜适量
- 调味料
- 盐1勺
- 鸡精半勺
- 十三香半勺
- 胡椒粉半勺
- 酱油2勺